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普通桃树的桃胶能吃吗

发布时间:2020-09-15   来源:    
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我们都知道,桃胶是从桃树上面分泌出来的,那么自己家里普通桃树产的桃胶能吃吗?怎么才能让桃树产更多的桃胶呢?

一、普通桃树的桃胶能吃吗

能吃。

桃胶是指蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的天然树脂,普通桃树上面分泌出来的桃胶同样无毒无害,并且蛋白质、糖类、胶质以及微量元素等营养成分,也是可以吃的。

注意:

桃树易生虫,因此在种植的过程中可能会打农药,采摘桃胶之前一定要先询问清楚近期桃树是否打了农药,以免采摘了含有农药成分的桃胶回去。

二、刚采摘下的桃胶怎么做

1.不立即吃的做法

如果刚采摘下的桃胶不打算立即吃,那么可以用桑灰汤浸泡一下,然后晒干,密封保存。如果没有途径弄到桑灰,那么建议直接晒干了,再密封保存即可。

2.立即吃的做法

如果打算立即吃,那么将刚采摘下的桃胶浸泡在水中,泡软之后将里面的杂质挑选出来,再换2次水,就可以用来炖甜品吃了。

三、桃胶不浸桑灰汤可以吃吗

可以吃的。

桑灰汤其实是用桑树枝叶燃烧之后的灰,再加上水混合而成的。桑灰汤是碱性的,具有一定的清洁作用,用桑灰汤浸泡桃胶,可以起到清洁杂质的作用。这样做其实是一种古方制法,产出来的桃胶品质更高一些,但是桃胶没有浸泡桑灰汤也不会影响食用的。

四、怎么样让桃树产桃胶

1.桃树在受伤之后就会分泌出桃胶来,因此专门产桃胶的桃树园,都会定期用刀割树皮,等桃胶分泌比较多了再去收集。但是具体怎么割、割多大的口子、什么时候割才不会对桃树造成大的伤害等等,都是比较讲究的,需要专门进行学习。

2.桃树想要产更多的桃胶,需要选择老桃树,一般桃树的树龄越高,流出的桃胶也就越多。

我们都知道,桃胶是从桃树上面分泌出来的,那么自己家里普通桃树产的桃胶能吃吗?怎么才能让桃树产更多的桃胶呢?

五、桃胶最佳采摘时间

夏季到霜降这段时间。

采桃胶一般在桃子采收之后,这时候割树皮、采桃胶也不担心影响桃子的生长了,从夏季一直到霜降之前这段时间,都是采摘桃胶的好时期,而且最好的下雨之前采摘,因为桃胶遇水就会自然泡发,会给采摘工作增加难度。

图说天下

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