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蜂蜜水的作用与功效及喝法

发布时间:2020-09-23   来源:    
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蜂蜜水,顾名思义就是用蜂蜜泡的水。蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。下面我们来看看蜂蜜水的作用与功效,以及蜂蜜水的正确喝法,有兴趣的朋友可以参考了解下。

柠檬蜂蜜泡水的方法

买来整个的新鲜柠檬,将柠檬切片装在小玻璃瓶中,放一片柠檬就洒点蜂蜜在上面,放一片洒一点,直到整个柠檬装完,就这样然后盖好盖然后放冰箱,利于保存,不至于会浪费。要喝的时候取一片柠檬放在杯中,然后加一勺蜂蜜,用温水冲调就可以,开水会破坏蜂蜜的成份的。柠檬会很酸的,可以多加些蜂蜜,根据自己的口味来!

每天饭后1.5~2小时食用比较适宜,每次口服一茶勺,60℃以下温水冲食。

蜂蜜水的作用与功效

1、清肠排毒

清肠排毒是蜂蜜水的重要功效之一,它含有多种天然活性酶,还含有一些脂肪酸,这些物质可以促进消化液分泌,也能加快人体肠胃蠕动的速度,另外,蜂蜜水中含有一些天然消炎杀菌成分,能清除人体肠道中积存的毒素,所以平时人们多喝蜂蜜水既能清肠排毒预防便秘,也能减少腹泻肠炎等常见疾病发生。

2、缓解疲劳

蜂蜜水最显著的功效是缓解疲劳,源于蜂蜜水富含的葡萄糖和果糖可以不经消化而直接进入血液中,其中葡萄糖氧化反应放出的热量是人类生命活动所需能量的重要来源,尤其是人体中枢神经系统几乎全部依赖葡萄糖作为能源,而果糖因为不受胰岛素的影响而比葡萄糖更容易被代谢,因此在工作强度大或熬夜加班时可以喝一杯蜂蜜水来缓解疲劳。

3、 解酒

蜂蜜里含有一种果糖,连很多水果都没有。这种果糖促进酒精分解,能够醒酒,缓解饮酒后的头晕头痛。

4、抗菌消炎

蜂蜜水的抗菌消炎功效主要来源于葡萄糖氧化酶、溶菌酶、苯酚类化合物及黄酮类化合物等,其中葡萄糖氧化酶能氧化葡萄糖并生产过氧化氢(俗称双氧水,最为常见的消毒液),溶菌酶能溶解致病菌的细胞膜,苯酚类化合物能破坏致病菌的细胞膜,而黄酮类化合物则能抑制和灭杀多种致病菌,因此有局部炎症的人群最适合喝些蜂蜜水来抗菌消炎。

蜂蜜水的做法

1、先准备好蜂蜜;

2、把蜂蜜放入器皿中;

3、倒入水温45度以下开水或者凉开水(如果用开水冲蜂蜜,蜂蜜中的酶类物质会遭到破坏,产生过量的羟甲基糖醛,使蜂蜜的营养成分受破坏);

4、搅拌均匀,放入新鲜柠檬片之类的。

蜂蜜水的正确喝法

蜂蜜水只要不空腹饮用和睡前饮用即可,很多人喜欢早上起床后喝蜂蜜水,事实上这是不正确的,原因是喝蜂蜜水会刺激胃部分泌胃酸,但此时胃部又没有食物供消化,长期如此易导致胃酸过多而引发胃部疾病,另外睡觉前也不适合喝蜂蜜水,一方面蜂蜜水中的糖分进入血液会增加血液粘稠度而不利于睡眠,另一方面睡前喝蜂蜜水对牙齿也不好。

蜂蜜水的食用禁忌

蜂蜜水的禁忌主要有三个方面,其一是切勿长期过量喝蜂蜜水,虽然适量喝蜂蜜水不会导致肥胖,但长期过量喝蜂蜜水也是极易导致肥胖的,其二是糖尿病患者及高血糖人群不能喝蜂蜜水,原因是蜂蜜水含有大量的糖分,糖尿病患者或高血糖人群喝蜂蜜水后易导致血糖异常升高而加重病情,其三是婴幼儿特别是不满周岁的婴儿最好不要喝蜂蜜水。

蜂蜜水的作用与功效还有很多,这里就不一一介绍了,有兴趣的朋友可以再去了解了解。

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